گنجينه دانش را بهرقيمتي بخرند ارزان است

اغلب گونه ­های قارچ­هایی که تولید اسپوروکارپ ماکروسکوپی زیرزمینی تولید می­کنند، اکتومایکوریزهای بازیدیومیست و آسکومیست هستند و اغلب به عنوان Truffles پیشنهاد می­شوند. Truffles ها اندام قارچی خوراکی تولید شده توسط جنس­هایی از قارچ­ها متعلق به کلاس آسکومیست هستند. اسپورهای این قارچ­ها (دنبلان) بوسیله با منتشر نمی­شوند. بوی دنبلان حیوانات مثل موش خرما، موش­ها و خوک را جذب می­کند که تغذیه اندام قارچی و پراکندن با اسپورها با مدفوع را باعث می­شود. چرخه زندگی دنبلان به طور کامل روشن نیست.
ویژگی­های متعددی از آسکوکارپ دنبلان­ها شامل عمق اندام قارچی، رنگ، شکل، بافت آسکوکارپ و ویژگی­های آناتومیکی ثبت شده است.
ویژگی گونه­ی شناسایی شده از زنجان: این گونه به صورت منفزد در خاک رشد می­کند. سایز تقریباً به اندازه سیب زمینی بزرگ، تشکیل در عمق 5-10 سانتی متری خاک، بافت اسکوکارپ سفت و محکم و به رنگ مایل به زرد می­باشد. این گونه بهترین مزه خوراکی را دارد. زمانی که این گونه می­رسد در سطح خاک ایجاد ترک می­کند و می­توان جهت جمع آوری تشخیص داد.
آزمایشات سیتولوژی نشان داده که در هر آسک 8 آسکوسپور وجود دارد. قطر آسک­ها µm 60-80 ، قطر آسکوسپورها µm 15-20 است.
پراکنش: گنبد (گلیداغ، اوچ قو نارلی، خیرخوجه، کولیجه)، تبریز، قزوین، زنجان،  سیستان و بلوچستان.
اقلیم، نشو و نما و خاک: به طور نرمال پاییز پرباران سبب تولید دنبلان بهتری می­شود. دنبلان­ها اغلب در زمین­های بایر، بدون کشت و در نواحی کوهستانی رشد می­کنند. خاک عموماً rendzinas، گچی، قلیایی، دانه دانه و با زهکشی خوب مناسب است.
خواص: خاصیت همزیستی با ریشه گیاهان، خاصیت خوراکی و دارویی.